Licurti
Primitivo di Manduria DOP
Rubino deciso e profondo acceso da riflessi di colore granata. L’olfatto rivela un’intensità intrigante con una complessità da scoprire che apre su toni di frutta scura, dalla polpa matura e si lascia attraversare da note di cacao e tabacco su uno sfondo di alloro e mirto. Al palato offre un corpo setoso, pieno, bilanciato da una nota fresca sempre presente e da tannini di bella eleganza. La chiusura è persistente e accende le note di aromi offerte all’olfatto.
Abbinamento consigliato: primi piatti strutturati, arrosti e brasati di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18- 20° C.
Abbinamento consigliato: primi piatti strutturati, arrosti e brasati di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18- 20° C.
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